<お薦め本>
年間1万人を集める「すごい朝礼」の秘密を初公開!
居酒屋『てっぺん』の朝礼は、いまや飲食業界だけでなく
企業、学校、マスコミなどからも熱い視線が注がれている。
著者の大嶋さんは、NPO法人「居酒屋甲子園」を立ち上げ、
初代理事長としても活動。「飲食業界の風雲児」と呼ばれる経営者。
彼独自の経営・人材育成ノウハウも本書でたっぷりとご紹介!
■スタッフの夢とやる気に火をつける! てっぺん!の朝礼
大嶋 啓介 \1,365 (税込)
http://www.amazon.co.jp/